Ingvia® Stevia, zlasti Ingvia®M (Steviol Glycoside Reb M) ponuja izjemno zmanjšanje sladkorja brez ogrožanja okusa. Zaradi tega spremeni-igro v svetu sestavljenih začimb.

 

condiment-01

 

Sladko-kisla omaka: sladka preobrazba z Reb M

 

Tradicionalna sladko-kisla omaka je znana po čudovitem ravnovesju okusov in se uporablja v kumaricah, hladnih jedeh, pomfriju (sladko-kisel okus) in solatnih prelivih. Vendar pa je visoka vsebnost saharoze (približno 13 %) lahko zaskrbljujoča.

Z dodatkom Ingvia®M se vsebnost sladkorja občutno zmanjša (za 37 %) in Energy Reduced za 34 %, hkrati pa se ohrani prvotni profil okusa. Rezultat je lažji, bolj osvežujoč okus, ki se odlično obnese v različnih jedeh, od kislih kumaric do ocvrtega-cvrtega krompirčka, in ponuja bolj zdravo, a enako okusno možnost.

 

 

Poln sladkor

Zmanjšan sladkor

Sukraloza

Reb A

Ingvia®M

Ingvia®M+

Tekstura

★★★★

Aroma

★★★

Okusite

★★✩

★✩

★★★

★★★★

★★★✩

Občutek v ustih

★★✩

★✩

★★★

★★★★

★★★✩

Skupna ocena

★★✩

★✩

★★★

★★★★

★★★✩

 

Tomato Hot Pot Base: sladka revolucija, nadgradnja okusa

 

Paradižnikova vroča osnova je priljubljena zaradi edinstvenega sladkega in pikantnega okusa ter bogate hranilne vrednosti. Vendar pa je njegova vsebnost saharoze celo višja kot v sladko-kisli omaki (približno 14%).

Z vključitvijoIngvia® Steviav vaš vroč lonec se vsebnost sladkorja znatno zmanjša za 34 %, energija pa za 15 %. Ta inovativna rešitev vam omogoča, da uživate v pristnem okusu svojih najljubših jedi brez ogrožanja zdravja. Uživajte-v vročem loncu brez občutka krivde, ki je hkrati okusen in hranljiv.

 

 

Poln sladkor

Zmanjšan sladkor

Sukraloza

Reb A

Ingvia®M

Ingvia®M+

Tekstura

★★★★

Aroma

★★★★

Okusite

★★✩

★✩

★★✩

★★★★

★★★✩

Občutek v ustih

★★

★✩

★★★

★★★★

★★★✩

Skupna ocena

★★★

★★

★★★✩

★★★★★

★★★★

 

Zaključek

 

- Ingvia®Mje primeren za vrhunske začimbe, ki ponuja odlično izkušnjo okusa.

- Mešanice stevije Ingvia® M+: stroškovno-učinkovita možnost, ki jo imajo radi številni potrošniki.

Ingvia®M bistveno zmanjša vsebnost sladkorja, hkrati pa izboljša profil okusa sestavljenih začimb. Njegovo delovanje v sladki in kisli omaki ter paradižnikovi osnovi za vroče lonce poudarja njegov potencial kot naslednje-generacije zdravega sladila. V sladko-kisli omaki Reb M poskrbi za osvežilno sladkobo; v osnovi iz paradižnikove vroče posode doda globino in kompleksnost; in v hladnih prelivih-v slogu Sečuan uvaja edinstveno, svežo sladkost. Ne glede na začimbo se Reb M neopazno integrira in ponuja popolno ravnovesje okusa in zdravja.

 

condiment-02

 

 

Oglejte si več povezanih primerov

 

15Desktop Sweets

 

11Cheese

 

3Breads