Steviol glikozidi, še posebejReb M, so v središču podjetja INGIAraztopine-za zmanjševanje sladkorja. Nedavne raziskave kažejo, da ne zagotavljajo le čiste sladkosti, ampak tudi podpirajo bolj zdrav način življenja z zmanjšanjem tveganj, povezanih z debelostjo, sladkorno boleznijo in boleznimi srca in ožilja.
Kaj so steviol glikozidi?
Steviol glikozidiso naravne sladke spojine, pridobljene iz listovStevia rebaudiana. Med njimi,Reb Mizstopa po sladko-okusu in minimalni grenkobi, zaradi česar je idealen zapijače, mlečni izdelki in funkcionalna živila.
Kot vodilniproizvajalec naravnih sladilINGIA proizvaja -steviol glikozide visoke čistosti z naprednimi biotehnološkimi postopki, ki zagotavljajo dosledno kakovost in profile okusa zaaplikacije za hrano in pijačo.
Najnovejši raziskovalni vpogled v steviol glikozide
Proizvodnja in inovacije:Napredek v encimski biokonverziji in fermentaciji omogočata trajnostno visoko-čistostProizvodnja Reb Mbrez grenkega priokusa, ki je značilen za prejšnje izvlečke stevije.
Varnostno potrdilo:Reb M je prejel odobritev GRAS s strani FDA in pozitivne ocene s strani EFSA, ki potrjujejo njegovo varnost pri priporočenih ravneh za vse starostne skupine.
Učinki na presnovo:Študije kažejosteviol glikozidiimajo nevtralen ali ugoden vpliv na glukozo v krvi, s pojavljajočimi se dokazi o protivnetnih- lastnostih.
Zdravje srca in ožilja:Meta-analize kažejo, da lahko steviozid zmerno zniža krvni tlak in raven glukoze na tešče pri hipertenzivnih posameznikih.
Uravnavanje telesne teže:Zamenjava sladkorja zsladila-na osnovi stevijedokazano izboljšuje kardiometabolične markerje in podpira prizadevanja za nadzor telesne teže.
Kako nam steviol glikozidi pomagajo ostati zdravi
● Zmanjšanje sladkorja:Reb Momogoča okusne formulacije brez-sladkorja, kar zmanjša vnos kalorij do 95 % v primerjavi s tradicionalnim sladkorjem, hkrati pa ohranja zadovoljstvo okusa.
● Glikemični nadzor:Varno za ljudi s sladkorno boleznijo, saj steviol glikozidi ne zvišajo ravni glukoze v krvi ali insulina, zaradi česar so idealni za diabetike-prijazne izdelke.
● Uravnavanje telesne teže:Podpira zmanjšan vnos energije in pomaga preprečevati debelost. Klinične študije kažejo, da uporabniki stevije zaužijejo manj skupnih dnevnih kalorij.
● Kardiovaskularne koristi:Lahko prispeva k nižjemu krvnemu tlaku in zmanjšanemu tveganju za bolezni srca prek več presnovnih poti.
● Zdravje črevesja:Nevtralen vpliv na črevesno mikrobioto, s potencialnimi prebiotičnimi učinki, ki se trenutno znanstveno preiskujejo.
Raziščite raztopine steviol glikozidov INGIA
OdMešanice stevije Ingvia® M+do čistegaReb M 99 %, nudimo prilagojene rešitve za sladkanje za vsako uporabo.
|
Zakaj izbrati INGIA za steviol glikozide?
Kot pionir na področju-biotehnologijenaravne sestavineINGIA zagotavlja:
Visoka čistost:Naši steviol glikozidi dosegajo 95–99 % čistost s pomočjo natančne fermentacije
Čist okus:Napredna obdelava odpravlja grenak priokus, ki je pogost pri običajni steviji
Trajnostna proizvodnja:Okolju-prijazna proizvodnja z zmanjšanim okoljskim odtisom
Formulacije po meri:Prilagojene mešanice zaaplikacije za pijače, pekarne, mlečne izdelke in slaščice
Skladnost s predpisi:FDA GRAS, EU odobreno in certificirano za svetovne trge
