Z veseljem sporočamo, da je INGIA pridobila status FDA GRAS (Splošno priznano kot varno) za svoja inovativna fermentirana steviol glikozida rebaudiozid M in alulozo, kar pomeni pomemben korak naprej v industriji naravnih sladil. S tem dosežkom je INGIA prvo kitajsko podjetje, ki je pridobilo GRAS za FermentedRebaudioside Min tretji za alulozo na Kitajskem. S tem ima INGIA zdaj skupno 5 certifikatov FDA GRAS.
**Rebaudioside M**je znan po svoji izjemni sladkosti in skoraj-ničelni vsebnosti kalorij, zaradi česar je priljubljen med-zdravstveno ozaveščenimi potrošniki.**Aluloza**po drugi strani pa je nizko{0}}kaloričen redek sladkor, ki ima skoraj enak okus kot saharoza, sodeluje pri Maillardovi reakciji in ima dodatno prednost, da ne zviša ravni sladkorja v krvi. Ker povpraševanje po izdelkih z »brez-sladkorjem« in »z{-zmanjšano-sladkorjem« po vsem svetu še naprej narašča, se prehod s tradicionalnih izdelkov, ki so na »petrokemični-osnovi«, na izdelke, ki temeljijo na »{-bio-bioloških izdelkih«, pospešuje. Ta trend odpira ogromno priložnosti za naravna sladila, proizvedena z bioproizvodnjo, pri čemer biologija ponuja neskončne možnosti za razširitev nabora naravnih "sladkih elementov".
Bio-proizvodnja naravnih sladil ne le osvobodi proizvodnje omejitev tal in podnebja, ampak tudi zagotavlja, da lahko potrošniki po vsem svetu uživajo v okusnih, cenovno dostopnih in naravnih možnostih sladkanja. priINGIA, smo ponosni, da vodimo to transformativno potovanje z uporabo napredne biotehnologije za ustvarjanje slajše in bolj zdrave prihodnosti za vse.
